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喜歡點心、飲品、料理嗎? 超人氣韓式醬料 推薦給你
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商品訊息描述:
這幾年,韓劇在台灣持續地發燒,不僅是劇中的主角知名度大增,連帶的也使韓國服飾、韓系手機身價跟著水漲船高。在這一波韓流風中,韓國料理自然也不會缺席。在這一本《超人氣韓式醬料》中所要介紹的,則是韓國料理中的靈魂人物──醬料,只要簡單的幾個步驟,便能自己製作出韓風十足的超人氣醬料。像我們在韓國餐廳裡常點的韓式燒肉、韓風什錦煎餅、石鍋拌飯,在本書裡除了教導讀者如何製作出醬料之外,也有這些料理的作法,甚至還有利用同一種醬料「變」出另一道菜來。本書的作者是道地的韓國人,在日本擁有4家『妻家房』餐廳,提供道地的韓國料理。本書的食譜都是作者本身的私藏秘方,同時也是吸引眾多客人來店的秘密武器,相信也能為台灣的讀者帶來不一樣的味覺體驗。
商品訊息功能:
商品訊息簡述:
作者: 吳永錫˙柳香姬
新功能介紹- 譯者:菜念樺/譯
- 出版社:笛藤
新功能介紹 - 出版日期:2003/10/26
- 語言:繁體中文
我覺得這本 超人氣韓式醬料 內容還不錯,有興趣的可以買回家參考看看
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